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배추무침 레시피, 간단 밑반찬
한 번 데쳐 부드러운 식감을 가진 배추잎. 자체적인 달큼한 맛이 가득 차 그냥 싸 먹어도 맛있는데~ 액젓에 슴슴하게 무치니 간단하게 즐기기 좋은 밑반찬이 완성됬답니다.
3인분 10분 이내 초급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
양념
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 액젓 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
3인 가족 2끼 분량입니다. T = 15cc, t = 5cc 기준.

액젓 대신 집간장, 된장을 넣어 무쳐도 맛있게 즐길 수 있답니다.

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배추무침 맛보장 레시피