2인분
5분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9배추를 손질하기 전, 물을 넉넉히 올려주세요.강불5컵이상 넉넉히 물을 넣어주세요.
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STEP 2/9배추는 밑둥을 잘라주고 한장씩 떼어 깨끗하게 씻어주세요.
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STEP 3/9물이 끓으면 배추를 가지런히 모아 넣어주세요.밑의 두꺼운부분부터 넣어야 고르게 잘 익어요.
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STEP 4/9젓가락으로 꾹꾹 눌러 잘 잠기도록 해주세요.
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STEP 5/9줄기부분이 물컹해질때까지 3분이상 넉넉히 익혀주세요.
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STEP 6/9줄기부분이 물컹해지면 건져낸 후 찬물로 씻어주세요,
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STEP 7/9손으로 세로로 배추를 찢어준 후 물기를 꼭 짜주세요.칼로 썰어도 좋지만 배추나물은 손으로 찢어야 제맛이랍니다.
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STEP 8/9소금 1/2T, 참기름 1T, 다진마늘 1/2T, 후추 1/2t, 통깨 1/2T를 넣고 조물조물 잘 무쳐주세요.
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STEP 9/9완성된 초간단 반찬 배추나물 무침이에요.
- 다진마늘을 많이 넣을수록 맛있어요.
배추는 데칠 때 두꺼운 밑부분부터 넣어주세요.
4.94
리뷰별점
포토 후기(2)
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자봉이리뷰별점맛있어요~~~^^2024.01.20 19:55 -
연주ღ리뷰별점정말 맛있어요!2023.06.11 23:24 -
우리가남이가리뷰별점간단하게 남자도쉽게 할수잏어서 좋았습니다2021.12.19 19:11 -
시린이빨리뷰별점맛나요~.감사합니다^^2021.01.22 18:05
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