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가루씨

연어덮밥 레시피, 간단한 한그릇 요리

그냥 먹어도 너무 맛있는 연어에. 달콤짭짤한 간장소스와 달큼한 양파를 밥과 함께 곁들어 먹으니. 너무 맛있어 수저가 멈추질 않는걸요~~
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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간장 소스 재료들을 냄비에 넣고 중불에서 8분 이상 끓여 소스를 만들어주세요.(살짝 걸쭉한 농도로~)
채 썬 양파는 물에 5분 담가 알싸한 맛을 빼준 다음,
키친타월에 올려 물기를 없애주면 된답니다.
동그란 그릇에 밥을 꼭꼭 눌러 담아, 덮밥 그릇에 뒤집어 엎어 이렇게 담아주세요.
그 위로 양파와 간장 소스를 뿌려주세요. (밥에 소스를 넣고 섞어줘도 OK.)
마지막으로 연어, 케이퍼, 무순, 와사비를 올려주면 끝.
T = 15cc, t = 5cc 기준.
레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

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