바나나머핀 만드는 법 :: 노버터 베이킹
아침식으로 늘 구비해두는 바나나~! 그 바나나로 만들어 본 바나나 머핀이에요~ 바나나가 베이킹에 들어가면 향과 촉촉함이 더욱 좋아지는것 같아요~ 머핀이 익으면서 나는 향긋한 바나나향이 참 좋았습니다~
바나나향이 맛있는~ 달콤 향긋한 바나나 머핀~ 만들어보아요~
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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밑면 5.5cm 높이4.5cm
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50 g
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조리순서
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STEP 1/5먼저 볼에 잘 익은 바나나를 작게 잘라 으깨주세요. 포크나 메셔 이용하시면 됩니다.
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STEP 2/5여기에 오일과 계란을 넣고 잘 섞은 후, 설탕과 소금을 넣고 거품기로 잘 섞어주세요.
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STEP 3/5플레인 요거트와 바닐라 익스트랙도 분량대로 넣고 거품기로 잘 섞어주세요.
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STEP 4/5체친 밀가루와 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 넣고 잘 섞어주세요. 주걱으로 마구 치대듯 섞으면 나중에 떡지니까 거품기로 살살 가루류가 대충 보이도록 섞어 주시는게 좋습니다.
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STEP 5/5완성된 반죽을 유산지 깐 머핀틀에 팬닝해주세요. 180도로 예열된 오븐에서 30분 내외로 구워주세요. 요 머핀은 바나나가 많이 들어가 완성 되었을 때 꼬치로 찔러도 반죽이 묻어나는 것처럼 보입니다~ 반죽 속의 바나나가 묻어나는 것이니까 색이 나고 윗면이 단단해지면 다 익은 거라 보시면 됩니다.틀에서 조심스럽게 빼내고 식히면 완성~
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