소고기무국 황금레시피,경상도식으로 얼큰하게~
얼큰한게 죽여줍니다 ㅋ
3인분 
30분 이내 
아무나 
다시 돌아온 신블리맘 입니다^^ 맛있지만 만들기편한 레시피 많이 올려볼께요~
재료
- 재료
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취향것
- 양념
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조리순서
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STEP 1/7여기서 무우는 사진에 보이시죠?저걸 머라고표현해야할지.ㅋㅋㅋㅋㅋ
덩어리?조각?ㅋㅋㅋㅋㅋ 무우랑 고기는 사실 원하시는만큼 넣어도되요 ㅋ
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STEP 2/7전 냉동실에 있던 국거리용 소고기를 사용했는데욧
여기서 신블리mom야매요리팁!
얼린고기여서 밑간을 할수도 볶을수도없죠?
고기와 무우를 넣고
종이컵으로 물한컵을 넣어줍니다
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STEP 3/7다진마늘1스푼, 국간장2스푼, 고춧가루2스푼
물을넣어준후 위에 재료들을 넣고뚜껑을 닿고 끓여줍니다
이작업은 무우와고기에 간을 들게끔 해주는건데요
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STEP 4/7보이시죠? 무우와 고기에 간이 배긴답니다
이방법대로하면 무우와고기에도 간이배겨서
맛있게 먹을수 있답니다^^
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STEP 5/7그다음 콩나물을 넣고 물을 부어줍니다.
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STEP 6/7보글보글 끓기시작하면 대파와 고추를 넣어주는데요
이때넣는 대파는 사진처럼 손질해서 넣어주세요
고기가들어간 국은 끓일수록 국물맛이 진해져요~
간을보시고 싱거우시면 국간장, 소금으로 간하시면되시구요
푹 ~끓여주세요~
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STEP 7/7요즘 갑자기 추워진 날씨에 정말 정신을 못차리겠더라구요
포항은 그나마 덜추운거겠죠?
저희동생이있는 수원에는 영하9도이렇다는데 ㅎㄷㄷ
추운날 따뜻한 국에 밥말아먹고 출근하세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
5.00
리뷰별점
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♡예린맘♡리뷰별점남편이 경상도식 뭇국을 좋아해서 햇어용 간단하면서도 맛잇네용ㅎㅎ 근데왜제가한건 저런빛깔이 안나올까용ㅜㅜ2019.01.16 12:26 -
sang-eun리뷰별점남편이맛있다고넘좋아하네요^^2018.02.26 19:58 -
뚱이뭉치리뷰별점나이가들어도젊은사람한테도배울게많네요!오늘맛있게잘만들어서사위랑딸이맛있게먹었요감사해요'''^o^ ^o^2018.01.22 22:16
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