홍합은 어떤 요리를 해도 맛있는데...
시원한 국물에 감칠맛 최고인 홍합탕이 최고지요.
요즘처럼 추운날 뜨끈한 국물이 필요할때 그리고, 술안주로도 아주 좋아요.
시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
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