Name: 국물이! 끝내줘요~b 순대전골
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 순대 500g; 사골육수 4종이컵; 양파 1개; 콩나물 2줌; 새송이버섯 100g; 팽이버섯 100g; 느타리버섯 100g; 깻잎 7장; 청양고추 1개; 들깨가루 2숟가락; 고추장 1숟가락; 된장 1숟가락; 고춧가루 4숟가락; 다진 마늘 2숟가락; 국간장 2숟가락

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국물이! 끝내줘요~b 순대전골

추운겨울엔 따뜻한 국물이 쵴오!

여기에 밥 말어먹으면 든든한 한 끼 식사 끝!

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재료Ingredients

[필수 재료]

[양념 재료]

노하우 영상

동영상Video

조리순서Steps

양파와 깻잎은 채 썰고 고추는 송송 썰어 준비한다.

양파 1개, 깻잎 7장, 청양고추 1개

새송이버섯은 길게 썰고 팽이버섯과 느타리버섯은 한 입 크기로 준비한다.

새송이버섯 100g, 팽이버섯 100g, 느타리버섯 100g

볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.

[양념 재료] 고추장 1숟가락, 된장 1숟가락, 고춧가루 4숟가락, 다진 마늘 2숟가락, 국간장 2숟가락

볼

냄비에 순대, 양파, 버섯을 담고 양념과 육수를 넣고 끓인다.

순대 500g, 사골육수 4종이컵

냄비

콩나물, 청양고추를 넣는다.

콩나물 2줌, 청양고추 1개

들깨가루 2숟가락, 깻잎을 넣는다.

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레시피 작성자About the writer

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태그Tag

#음식 #요리 #레시피 #매콤 #순대 #전골 #추운 #날씨 #겨울 #메뉴

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며칠전해먹고 남편이너무조아해서 오늘도또해먹으려구요 밖에서먹는거보다훨맛나다네요ㅎ칭찬받앗어요ㅎㅎ

엔젤1209
시판 사골국물, 순대 사다가 후다닥 끓여냈어요. 깻잎이 없어 양배추를 넣고 된장이랑 고춧가루 소금 후추 국간장로 간하고 들깨가루를 넣었더니 아주 맛이 훌륭하네요. 좋은 레시피 감사감사~^^

honeychu
저희집 된장이 시큼한맛이 나는바람에 맛이 살짝 아쉬웠어요 ㅠ 물은 쌀컵으로 1컵반 넣으니 전골느낌은 아니지만 두명이먹기 좋앗어용 ㅎ 잘먹엇습니다!

둥둥2둥둥
이거 집에서 따라해먹어봤는데 진짜 맛있어요~ 간편한데맛도좋네요

윈드스낵