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만개의레시피

국물이! 끝내줘요~b 순대전골

추운겨울엔 따뜻한 국물이 쵴오!

여기에 밥 말어먹으면 든든한 한 끼 식사 끝!

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4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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양파와 깻잎은 채 썰고 고추는 송송 썰어 준비한다.

양파 1개, 깻잎 7장, 청양고추 1개

새송이버섯은 길게 썰고 팽이버섯과 느타리버섯은 한 입 크기로 준비한다.

새송이버섯 100g, 팽이버섯 100g, 느타리버섯 100g

볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.

[양념 재료] 고추장 1숟가락, 된장 1숟가락, 고춧가루 4숟가락, 다진 마늘 2숟가락, 국간장 2숟가락

냄비에 순대, 양파, 버섯을 담고 양념과 육수를 넣고 끓인다.

순대 500g, 사골육수 4종이컵

냄비

콩나물, 청양고추를 넣는다.

콩나물 2줌, 청양고추 1개

들깨가루 2숟가락, 깻잎을 넣는다.
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