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백종원 들깨칼국수, 손쉬운 한 끼 메뉴
입 맛 돋우는 들깨가루의 고소한 향. 거기에 부드러운 감자와 쫄깃한 표고버섯을 함께 먹으니 먹는 재미가 쏠쏠한걸요. 솔직히 맛집에서 먹을만큼 맛있지는 않지만, 집에서 가볍게 즐길 수 있어 좋았답니다.
1인분 15분 이내 초급
가루씨요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
노하우 영상
  • 칼국수 조리법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 액젓 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
T = 15cc, t= 5cc 기준.
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4.75
리뷰별점
포토 후기(3)
  • dero
    리뷰별점
    맛있게 잘 해먹었습니다. 다음에는 들깨가루 좀 더 넣어 먹을거에요ㅎㅎ
    2022.05.06 18:01
  • 오아시스ㄱㄱ
    리뷰별점
    처음 만들었는데.. 어머니께 대접했어요~ 남편 아이 어머니까지 너무 잘 먹었어욯ㅎ
    2021.09.26 22:44
  • 지지고뽀꼬ㅎ
    리뷰별점
    어른 맛이예요. 담백하면서 자꾸 손이 가는 맛이긴 한데 저는 초딩 입맛이라 여기에 황태육수 한두스푼 넣었더니 제 입맛에 딱이었어요. 마지막에 부추도 첨가했구요.
    2021.07.03 08:36
  • 제로미1
    리뷰별점
    안사먹어도되용! 진짜짱맛잇음ㅋㅋ
    2021.01.15 19:56
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