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조밍키♥

【별미반찬】독특한 어묵전 만들기~

예전에 만레 토크방에서

배웠던 방법이에요~

어묵전 사진이 올라왔는데

어묵으로 전을 해먹어 본적이

없어 독특했고, 더더욱 새로웠

던거는 들어가는 양념이 더

독특해서 반신반 의심하며

만들었던 기억이 나네요ㅋㅋ

요것또한 반전의맛이에요~

완전 굿굿~♥
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
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수제어묵 4장이에요~
먹기좋은 크기로 잘라 주세요~:-)
볼에 계란2개,대파반줄기,다진마늘1/2T,참기름1/2T,맛소금3~4꼬집 넣어 섞어 주세요~
계란입혀 꿉는건데
"엥?? 다진마늘과 참기름을???" 하실수 있지만 (제가 첨에 그랬거든요ㅎㅎ)진짜 맛있어요~!!
오늘은 수제어묵으로 구웠는데 이방법으로 하시면 맛없는 어묵도 맛있어 지드라구요~!⊙0⊙
양념한 계란물에 어묵을 쉐킷쉐킷~해서
식용유 두른팬에 양념을 한거라 탈수 있으니 약불로 노릇하게 구워 주심 끝이에용^~^
저는 계란을 1개를 넣었더니 계란물이 얇아 쬐매 안이쁘긴 한데 정말 이방법 추천해요^^
아~!그리고 저는 고래사 어묵을 종종 사먹는데 요어묵 진짜 맛있어요^^
맛있는건 공유하자는 생각에 올린건데 고래사어묵이랑 단1%도 상관없는 1인요ㅎㅎ
T는 밥수저 기준 입니다 :-)
레시피 작성자About the writer

조밍키♥

소소한 집밥 이야기~♥

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