Logger Script
깻잎 어묵전 만드는 법 어묵이 깻잎 이불을 덮었어요.
저는 어묵이 있으면 먹고 없으면 안 먹는 정도인데 어머니는 좋아하십니다.

그래서 반찬으로 어묵볶음을 만들어 드시거나 귀찮을 때는 그냥 구워서 밥에 김 싸서 먹는 것처럼 밥에 어묵을 싸서 드십니다.

하지만 어머니께서 똑같은 방법으로 어묵을 드셔서 "어묵을 색다른 방법으로 먹을 수 없을까?"에 대해서 잠시 고민을 했는데 어머니에게 어묵전 만드는 법을 알려드리면 좋겠다는 생각을 했습니다.

집에서 어묵을 직접 만들려면 시간과 정성이 많이 필요하기 때문에 어묵 만드는 것은 과감하게 포기하고 시판용 어묵으로 전을 만들어 먹으면 생각보다 맛있습니다.

어묵에 부침가루 묻히고 계란 묻히고 예열한 팬이 노릇노릇하게 구우면 어묵전이 되는데 제가 설마 이렇게 평범하게 만들었겠습니까?

저는 평범하게 만들지 않고 조금 색다르게 만들었는데 바로 어묵에 깻잎을 감싸서 어묵전을 만들었습니다.

일명 깻잎 어묵전!

어묵에 깻잎을 감싸서 어묵전을 만들면 맛도 맛이지만 색감이 살아나 더 예쁘게 보이고 한 개가 아닌 두 개 세 개 그 이상을 먹게 되는 매력을 가지게 되는데 깻잎 어묵전 만드는 법 궁금하시죠?

그럼, 지금 바로 깻잎 어묵전 만들기 시작합니다.

2인분 30분 이내 아무나
동주

http://blog.naver.com/eheh1728

sns sns sns sns
재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 어묵 손질법
  • 계란 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
요리후기11 댓글1
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
  • HyeAnn Lee
    리뷰별점
    간단하고 좋네요~ 어묵을 4등분해서 만들면 더 좋을 것 같아요!
    2025.03.23 14:46
  • 우상룡
    리뷰별점
    초간단레시피 맛난 어묵전 감사합니다
    2023.07.28 17:51
  • 열한시전취침
    리뷰별점
    짭짤하니 반찬으로도 손색이 없네요. 손가락으로 계란물을 얇게 펴가며 바르니 중계란 2개로 어묵 6장을 부칠수 있었습니다. 계란물 남기기 싫은 분들은 참고하세요
    2021.04.30 07:38
  • 쩡꾸빵
    리뷰별점
    회사 식당에서 요리하는데 직원분들 모두 잘 먹네요
    2020.08.03 19:40
#어묵#어묵요리#어묵전#깻잎어묵전#전#술안주#맥주안주#집밥#반찬#밑반찬
오늘 쿠팡 최저가 상품
06.13 12:15 기준
  • 역대최저가
    스키피 대상 노슈거에디드 땅콩버터잼 청크 454g × 1개
    50%11,516원

    5,730원

  • 역대최저가
    제이숲 카밍 세라 정수리 냄새 두피팩 시트러스 허브향, 200ml, 1개 200ml × 1개
    47%18,929원

    9,950원

  • 역대최저가
    청정원 직화짜장 80g × 3개
    47%5,584원

    2,970원

  • 역대최저가
    청정원 직화짜장 분말, 80g, 3개 80g × 3개
    45%5,409원

    2,970원

  • 역대최저가
    삼양 맛있는라면 115g, 5개
    42%6,827원

    3,980원

  • 역대최저가
    다우니 향수 컬렉션 초고농축 섬유유연제 시트러스&버베나 리필, 2.6L, 4개 2.6L × 4개
    41%60,279원

    35,800원

  • 역대최저가
    더미식 갈비교자 (냉동), 350g, 4개 350g × 4개
    39%16,868원

    10,240원

  • 역대최저가
    청정원 직화짜장, 80g, 6개 80g × 6개
    38%9,564원

    5,940원

  • 역대최저가
    홍초 청정원 레드애플 저당
    32%9,219원

    6,250원

  • 역대최저가
    벨지오이오조 부라타 치즈, 113g, 1개입, 1개
    31%9,346원

    6,420원

  • 역대최저가
    햇반 스팸 김치 볶음밥 2인분 (냉동) 440g × 2개
    31%9,561원

    6,580원

  • 역대최저가
    테팔 인덕션 매직핸즈 스테인리스 컬렉션 트라이미 프라이팬세트 3개 스테인리스스틸 × 프라이팬 22cm + 프라이팬 26cm + 매직핸즈 분리형 손잡이 × 1세트
    31%68,934원

    47,580원

  • 역대최저가
    마미케어 바다포도 포어 모공 축소 크림 수분 보습 레티놀 리프팅, 50g, 3개 50g × 3개
    30%72,993원

    51,000원

  • 역대최저가
    베이비도브 유아용 바디워시 리치모이스처 400ml × 1개
    30%11,240원

    7,900원

  • 역대최저가
    만전김 두번구운 김밥용 김, 115g, 1개 115g × 1개
    29%12,554원

    8,880원

  • 역대최저가
    마미케어 바다포도 포어 모공 축소 크림 수분 보습 레티놀 리프팅, 50g, 2개 50g × 2개
    28%47,526원

    34,000원

  • 역대최저가
    햇반 스팸 김치 볶음밥 2인분 (냉동), 440g, 5개 440g × 5개
    27%22,569원

    16,450원

  • 역대최저가
    오랄비 딥클린 민트 치실, 6개, 1개입, 40m
    26%16,258원

    12,000원

  • 역대최저가
    삼진어묵 얇아서 쫄깃한 야채사각어묵 4장 200g × 2개
    26%5,943원

    4,410원

  • 역대최저가
    아텍스 시나모롤 썸머 향 패치 날벌레 기피제 30p
    24%12,343원

    9,400원

  • 역대최저가
    국내산 대용량 참타리버섯, 500g, 2개 500g × 2개
    23%5,411원

    4,170원

  • 역대최저가
    비비고 언양식 바싹불고기 (냉동) 460g × 3개
    23%25,543원

    19,760원

  • 역대최저가
    국내산 대용량 참타리버섯, 500g, 6개 500g × 6개
    22%14,950원

    11,650원

  • 역대최저가
    질레트랩스 딥 클렌징 바 면도날, 16개입, 1개 16개입 × 1개
    22%97,942원

    76,460원

  • 역대최저가
    이즈칸 캣 그레인프리 기능성 사료 체중관리 중성화 × 5kg × 1개
    20%36,300원

    28,920원

  • 역대최저가
    제이숲 블랙제이 프로페셔널 클리닉 볼륨 샴푸 자몽향
    19%47,029원

    37,900원

  • 역대최저가
    후루룩 쌀국수 미역국 74g, 6개 6개
    19%8,188원

    6,600원

  • 역대최저가
    SLEEK 모션 면도기 세트, 면도기 + 면도날 ..., 1세트 면도기 + 면도날 10p × 1세트
    19%33,112원

    26,720원

  • 역대최저가
    스너글 허거블 선샤인 섬유유연제 햇빛건조향 본품, 4L, 1개 4L × 1개
    19%15,726원

    12,750원

  • 역대최저가
    제우스 안드로이드OS 돌비오디오 DLP 미니 빔프로젝터 ZEUS CUBE
    19%569,753원

    464,310원

  • 역대최저가
    켈로그 프로틴 그래놀라 시리얼 다크초코볼, 450g, 2개 450g × 2개
    18%12,148원

    9,960원

  • 역대최저가
    쿠첸 트리플 전기밥솥 6인용, CRT-SPE0670I, 아이보리 CRT-SPE0670I 아이보리
    18%350,901원

    287,940원

  • 역대최저가
    애플크럼비 프리미엄 슈퍼슬림 팬티형 기저귀 유아용, 점보형(2XL), 108매 점보형(2XL) × 108매
    18%54,503원

    44,900원

  • 역대최저가
    마틸라 리본케이크 간절기 차렵이불
    18%32,365원

    26,690원

  • 역대최저가
    애니릴리프 남녀공용 시니어 재활 안심 팬티형 성인기저귀 화이트, 대형, 18개입, 2개 대형 × 18개입 × 2개
    17%26,449원

    21,900원

  • 역대최저가
    쿠첸 121ME 풀스테인리스 IH 전기압력 밥솥 3인용, CRT-RPS0310K, 스톤블랙 CRT-RPS0310K 스톤블랙
    17%394,876원

    328,100원

  • 역대최저가
    키친아트 연마제 없는 스텐 사각트레이, 밧드 + 랙 + 트레이, 1세트 270 x 200 x 50 mm × 밧드 + 랙 + 트레이 × 1세트
    16%11,311원

    9,450원

  • 역대최저가
    아리얼 스트레스 릴리빙 퓨어풀 클렌징 티슈, 80매입, 5개 80매입 × 5개
    16%18,481원

    15,500원

  • 역대최저가
    아리얼 스트레스 릴리빙 퓨어풀 클렌징 티슈, 80매입, 3개 80매입 × 3개
    16%11,167원

    9,380원

  • 역대최저가
    한경희이지라이프 자동코드감김 파워 건습식 업소용 청소기 HAAN-OV400, 옐로우
    16%117,725원

    99,000원

어묵전 맛보장 레시피
더보기