[더보기] 소박하지만 매력있는 집밥 레시피
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너무 어려워요
뷰가 좋게 나오지 않았다오
타이밍이 정말 중요하거든요!
달걀말이는 두툼하게 만드려면,
작은 프라이팬에 달걀물을 여려번 나누어서 약불에 옷을 입히듯만들면
좀 더 성공할 확률이 높아요.
그리고 너무 센불에서 만들거나, 불위에 오래 두어서
수분이 날아가기 때문에 퍽퍽해지는 경우가 있어요~
약불에서 차근차근 만들면 조금 더 맛있게 만들어져요~