Name: 토마토 스파게티 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 스파게티 면 1 90g; 냉동 생새우 6; 방울토마토 6~7개 (큰것); 양파 1/2개; 깐 마늘 2~3개; 올리브오일 약간; 토마토 스파게티 소스 7큰술; 면수 1/4컵; 소금 적당히; 후춧가루 약간

토마토 스파게티 만들기

시들해진 토마토로 만드는 토마토 스파게티~

1인분

30분 이내

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재료

스파게티 재료

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노하우

스파게티면 조리법
칵테일새우 보관법
방울토마토 손질법
양파 손질법
양파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
올리브유 조리법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/6

냉동 생새우는 해동하고,양파 다지고,마늘은 편으로 썰고, 방울 토마토는 약간의 칼집을 넣고 끓는 물에 넣었다 꺼내 껍질제거합니다.
시들해진 토마토는 데치지 않아도 껍질을 제거 할 수 있더라구요.
STEP 2/6

화구를 두개를 사용하면 좋아요 스파게티 면 삶을 물을 충분히 올려줍니다. 물이 끓으면 소금 약간 넣고 스파게티 면을 삶아주는데요, 면의 아주 가는 심이 보일 정도만 삶아 건져 올리브 오일 넣어 섞어줍니다.
볶기-달군 팬에 올리브 오일 약간을 두르고 마늘을 볶아 향을 낸 후 양파 해동한 새우 넣고 볶아줍니다.
중불~약불
스파게티 삶은 물 1/4컵은 남겨주세요.
STEP 3/6

양파와 새우가 익을 즘에 토마토를 넣어주고
STEP 4/6

스파게티 삶은 물을 넣고 토마토 소스를 넣어 끓이고
STEP 5/6

바글바글 끓여 소금 넣어 간하고 후춧가루 약간을 넣어 줍니다.
STEP 6/6

삶은 면을 넣어 섞어 마무리합니다.

요리후기5 댓글5

4.80

리뷰별점

포토 후기(3)

콩심이 맘

리뷰별점

덕분에 맛있게먹었어요 저는 소고기 다진거볶아서 부로콜리 마무리로넣었더니 영양듬북^^

2020.03.11 13:31
조아정

리뷰별점

토마토 스파게티 넘넘 맛있게 먹었어요! 감사합니닷^^

2019.02.01 20:58
준버미맘

리뷰별점

맛나네요

2018.12.17 14:44
suhomommmm

리뷰별점

너무맛있어요 13개월아기가 너무 잘먹어요!

2018.02.24 13:36