4인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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- 스크램블
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노하우
조리순서
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STEP 1/9참치 200g과 대파 반대 채썰고 애호박과 당근도 굵게 썰어주세요.
양파는 볶음밥용으로 냉동시켜놓은게 있어서 사용했어요.
야채는 총 약 한컵조금 넘을거 같아요. 야채는 집에 있는거 활용하세요.
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STEP 2/9언젠가부터 볶음밥할때 대파기름 사용했던가요?
백선생님의 영향으로 대파기름 많이 사용해요. 웍에 오일두르고 채썬대파 볶아 줍니다.
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STEP 3/9대파향이 올라오면 기름뺀 참치 넣고 볶아 주세요.
참치가 또 볶으면~~탱글탱글하니~~식감이 달라집니다.
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STEP 4/9간장 2큰술, 맛술 1큰술을 넣고 양념해주세요.
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STEP 5/9후추도 톡톡톡 넣어주시고.
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STEP 6/9여기에 썰어놓은 야채 몽땅 넣고 한번더 볶아 주시고~
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STEP 7/9밥도 넣고 볶아 주세요. 모자라는 간은 소금간해주세요.
아님 넘 질척해집니다~
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STEP 8/9달걀 2개 풀어서 우유2큰술 넣어 풀어주시구요.
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STEP 9/9포슬포슬 스크램블해주세요.
- 간단한 참치볶음밥이지만. 스크램블 부드럽게 올려주고
마요네즈 지그재그 멋내주면 근사한 볶음밥이 됩니다~^^
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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ANNE리뷰별점냉장고에 마요네즈가 없어서 불닭소스로 했는데 맛있어요ㅋㅋㅋ2023.10.02 17:38 -
루하리뷰별점제가 요리 똥손인가봐요. 저희 아이는 안 먹네요 ㅠㅠ 저는 맛있게 먹었는데 ㅠㅠㅠㅠ2017.11.30 20:14
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Becky Hong리뷰별점남편 도시락으로 잘해먹었네요~ 남은건 두살딸래미도 냠냠 :)))2017.11.30 00:25 -
다굥이꺼리뷰별점맛남요2017.11.13 23:52
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