Name: 고추참치찌개/고추참치짜글이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고추참치캔 1개; 감자(소) 2개; 호박 1/4개; 무 1cm두께; 양파 1/2개; 대파 1대; 홍고추 1/2개; 고춧가루 1/2큰술; 식용유+들(참)기름 섞은것 1큰술; 다진마늘 1작은술

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재미마미

고추참치찌개/고추참치짜글이

고추참치캔을 이용해 바쁜시간에 빠르게 찌개(짜글이)를 끓여보세요.

육수가 없어도 오케이~ 건더기가 푸짐해서 별 반찬없이도 밥한그릇 뚝딱하게 된답니다.

2인분 15분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

식용유+들(참)기름 섞은것 1큰술

노하우 영상

조리순서Steps

모든 재료는 적당히 썰어둔다.

빠르게 조리하려면 좀 잘게 써는게 좋다.

식용유와 들기름을 널고 다진마늘과 무, 감자 넣고 볶는다.

호박과 양파도 넣고 고춧가루 넣어 빠르게 볶는다.

물 또는 육수를 재료가 잠길정도로만 붓고 끓인다.

맹물을 넣을 경우 다시마 한 조각 넣으면 좋다.

재료가 다 익고 국물이 끓으면 참치캔을 넣어 한소끔 더 끓인다.

대파와 고추 썰어넣고 불을 끈다. 필요하면 소금이나 국간장으로 간을 넣는데 여기선 넣지 않았다.

보통의 살코기참치캔으로 만들 때는 고추장을 첨가하고 새우젓으로 간을 맞추면 맛있어요.

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레시피 작성자About the writer

재미마미

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태그Tag

#찌개 #짜글이 #국물요리 #고추참치짜글이 #초간단

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최고예요 진짜 쉽고 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 뚝배기가 없어서 양은냄비로 하게됐는데 전자렌지에 양은냄비 사용못한다그래서 어쩔수없이 그냥 불에 올려서 끓였는데 맛있어요 내일 또 해먹을거에요ㅜㅜ

조은솔륑
아주 맛 있게 먹었습니다.. 엄마도 아주 맛있대용.. 그대로 만들어 먹어도 맛있는 레시피 이지만, 양파가 몸에 좋다고 해서.. 설탕은 빼고, 양파 반개 넣어서 만들었더니.. 달달하니 맛있더라구용.. 우리 식탁에 메뉴가 1가지 더 늘어났어요.. 감사합니당..

sook vega
맛있을고같아서 만들어봤는데.. 어디선가 많이 맡아본 냄새인데.. 생각해보니 제가 닭볶음탕 하는 그 양념이네요..-.-ㅋㅋㅋ 제닭볶음탕엔 고춧가루랑 간장을 더넣지만... ㅎ 참치가다져진것처럼 되어있는걸 넣어서 그런지 청양고츄를 안넣어그런지 뭔가 부족한느낌..

비달봉순
비슷한가요?신랑이 맛있겠다고 난리네요ㅎㅎ

훈이맘
맛있게 잘먹었습니다 :) 이 소스남은 걸로 라면 끓여먹어도 맛있어요!

:):):):):)
뚝딱해서 맛있게 먹었네요. 근데 참치찌개인데 레시피에 참치 언제 넣으라는 말이 없네요 ^^

돌환
참치캔 잘 안먹는데 요레시피대로 두부넣고 만들어야 겠습니다.감사해요.

-장수
늦잠자고 일어나 급하게 후루룩 끓여 맛나게 먹었습니다...어른이나 아이나 다 맛있어하는 맛...끓을때 냄새가 예술~~~종종 애용하려합니다~

sohn-soojin