Name: 두부는 역시 두부부침
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 부침두부 1모; 계란 2개; 부침가루 1T; 간장 3T; 매실 1T; 양파 1/2개; 당근 50g; 고춧가루 1t; 통깨 1t; 청양고추 1개

두부는 역시 두부부침

내 평생 다이어트에 빠질 수 없는 두부

1인분

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재료

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두부 보관법
계란 조리법
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청매실 손질법
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양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
고춧가루 보관법
청양고추 보관법

조리순서

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STEP 1/9

두부는 8조각으로 잘라 주고 부침가루 한스푼에 두부를 부침가루에 묻힙니다.
STEP 2/9

계란물을 입혀주고 기름 두른 팬에 두부를 언저 줍니다.
그리고 남은 계란물을 같이 부어주는 센스.
STEP 3/9

노릇하게 구워지면 뒤집어서 노릇노릇하게 구워줍니다.
STEP 4/9

간장 3T에
STEP 5/9

통깨랑 고춧가루도 넣어주고
STEP 6/9

양파 반개 당근 약간.
STEP 7/9

청양고추 1개정도!
STEP 8/9

짜잔 ㅎㅎ 맛있는 양념장이 완성되었습니다!!!
STEP 9/9

그릇에 올려 놓고 이제 같이 먹으면 끝!

: 양념장은 짜지 않고 씹는맛도 있어서 두부에 따로 간을 하지 않아도 맛있답니다.

요리후기9 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

beauty5535

리뷰별점

맛있게 되었네요 감사합니다

2024.02.17 18:01
선희

리뷰별점

맛있게 잘 먹었습니다ㅎㅎ

2023.05.03 12:39
요리학배우자

리뷰별점

두부만 부쳐먹었는데 넘 맛나네여~ 근데ㅡ역시 양념장이 있긴해야할듯 ~ 덕분에 잘해먹었습니다~

2021.09.17 20:57
희희네

리뷰별점

두부 부침 넘맛나요 ㅎ 저는 콩요리를사랑합니다 콩나물 순두부 다좋아요 맬먹어두 맛있녀요 ㅎ 뚜부구이는맬 보드럽고 너무좋네요ㅎㅎ

2019.02.16 23:27