미역국 :: 감자 넣어도 맛있어요.
집에 소고기도 참치도 아무것도 없을 때 감자 넣고 끓여 먹어도 참 맛있답니다^^
2인분 
60분 이내 
아무나 레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ
조리순서
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STEP 1/8물에 충분히 불려준 미역은 물기를 꾹 짜서 먹기좋게 썰어주세요.
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STEP 2/8감자는 껍질을 벗겨내고 너무 얇지 않게 적당한 크기로 썰어주세요. (너무 얇으면 끓이다가 으스러져요)
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STEP 3/8미역을 냄비에 넣고 들기름 2스푼과 다진마늘 1스푼, 국간장 1스푼을 넣어 중불에 충분히 볶아주세요.
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STEP 4/8그리고 종이컵 3컵정도의 물을 넣고 팔팔 15분정도 끓여줍니다.
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STEP 5/815분정도 끓여주면 미역이 부드러워지고 물이 줄어들게되는데요. 이때 물 1/2컵 추가해주시고
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STEP 6/8썰어둔 감자를 넣어
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STEP 7/8센불에서 끓이다가 팔팔 끓으면 중불로 줄여 20분정도 푹~끓여주세요.
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STEP 8/8그리고 취향에 맞게 소금으로 간 맞춰주면 끝!
- - 먹고 남은거 재탕하게되면 감자가 으스러져서 국물도 텁텁해지고 지저분해지니 먹을만큼만 끓여 드시는게 좋아요.
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