남은 명절음식으로 만드는 김치찜
설날에 먹고 남은 음식들이 참 많죠? 비싼 재료로 만든 귀한 음식이라 버리기는 아깝고 먹기는 질리고... 그래서 저는 제가 좋아하는 김치에 기름기가 많은 명절음식을 같이 넣고 오븐으로 김치찜을 만들었답니다.
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7김치 반포기를 넓은 팬에 예쁘게 올려요.
꼭 넓은 팬이 아니어도 상관없어요^^
-
STEP 2/7양파 1/2개를 김치 옆에 살며시 놓습니다.
-
STEP 3/7양파 위에 남은 명절음식을 올립니다.
저는 소고기 산적과 생선 발라 놓은 것을 올렸어요.
전도 같이 올리면 더욱 좋을텐데요.
-
STEP 4/7그 위에 홍고추와 쏭쏭 썰은 파를 올려주어요.
-
STEP 5/7김치국물 1컵과 물 1컵, 고추장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1작은 술을 넣은 양념장을 재료가 있는 곳에 부어줍니다.
-
STEP 6/7180도 오븐에 20분간 구워요.
-
STEP 7/7기름기가 많은 명절 음식을 오븐으로 만든 김치찜입니다.
- 오븐이 없으신 분들은 랩을 씌운 뒤 구멍을 뚫어 전자렌지에 15분 돌리면 됩니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,