Name: 집밥 백선생의 그레이비소스활용 요리! 새우그라탕
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 간 소고기 1cup; 스틱버터 3/4개; 밀가루 3T; 감자 1/2개; 양파 1/2개; 물 1cup; 우유 2cup; 냉동새우 1줌; 밥 1공기; 모짜렐라치즈 2cup; 체다치즈 2장; 소금 약간; 소금 1/2T; 후춧가루 약간; 소금 약간

집밥 백선생의 그레이비소스활용 요리! 새우그라탕

그레이비소스 활용해서 존맛♥

요즘 새우가 제철이라던데!?

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STEP 1/9

팬에 버터를 넣고 간 소고기를 넣어 볶는다.
간 소고기 1cup, 스틱버터 3/4개
팬
STEP 2/9

소금 약간, 후춧가루 약간 넣어 간을 한다.
STEP 3/9

소고기 수분이 완전히 날아갈 때까지 볶은 후 밀가루를 넣어 저어주며 끓인다.
밀가루 3T
STEP 4/9

믹서기에 양파, 감자를 잘라 넣고 물을 넣어 간다.
양파 1/2개, 감자 1/2개, 물 1cup
믹서기
STEP 5/9

다 갈아지면 우유 2컵을 넣어 섞는다.
우유 2cup
STEP 6/9

5를 3에 부어 저어주면서 걸쭉해질 때까지 끓인다.
STEP 7/9

소금 1/2T, 후춧가루를 뿌려 간을 하여 그레이비소스를 완성한다.
후춧가루 약간
STEP 8/9

팬에 냉동 새우, 그레이비소스를 넉넉하게 넣고 밥 1공기를 넣어 볶다 소금을 약간 넣어 간을 한다.
냉동새우 1줌
팬
STEP 9/9

그릇에 담은 후 위에 모차렐라 치즈와 체다치즈를 올린 후 전자레인지에 돌려 완성한다.
모짜렐라치즈 2cup, 체다치즈 2장
전자레인지 , 그릇

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

조용한늑대의전사

리뷰별점

요리가 간편하고 맛있어요. 아이들이 좋아할 맛이고 쉽게 해먹을수 있어서 좋아요 ^^

2017.10.01 14:00

쉐프의 한마디

첫 요리 후기를 남겨주셔서 감사합니다!! 이 외에도 아이가 좋아할 만한 쉽고 간단한 요리들이 많답니다:D 아이와 맛있고 행복한 식사하세요:D

2017.10.01 19:04

#새우그라탕 #그레이비소스

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