2인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9고슬한 밥알 식감을 위해 뜨거운 밥을 쟁반에 고르게 펼쳐 차갑게 식혀 주세요.
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STEP 2/9대파 1대를 송송 썰어 준비하고
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STEP 3/9식혀 놓은 밥을 볼에 담고
달걀 흰자와 노른자를 따로 분리해서 노른자 2개를 밥에 넣고 소금으로 간을 해줍니다.
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STEP 4/9밥과 노른자를 고루 섞어주고
여기에 식용유 1을 넣어 주고
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STEP 5/9골고루 섞어주세요.
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STEP 6/9팬에 식용유 두르고 썰어 놓은 대파를 넣어 파기름을 만들어 줍니다.
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STEP 7/9노릇하게 파가 익기 시작하면서 파기름이 나면 만들어 놓은 노른자 밥을 넣고
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STEP 8/9약불에서 살살 볶아주세요.
밥알에 코팅된 듯이 고슬 고슬 하나하나 살아 있는 밥알
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STEP 9/9완성된 볶음밥을 그릇에 담아주면 끝
정말 초간단 볶음밥이죠~
남겨두었던 흰자는 볶음밥 만들고 나서 계란 1개 꺼내서 스크램블 만들어 먹었네요
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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요리가취미인19살리뷰별점굴소스가 집에 떨어져서 없는 레시피도 괜찮나 싶어서 찾아봤는데 괜찮네요 감사해용2021.09.23 15:51 -
방탄리뷰별점맛있어요!!!!!!!자주해먹을게요^^♡♡2020.05.20 11:16 -
마이콜1202리뷰별점덕분에 최고의 아빠가 되었습니다2019.11.28 23:47 -
재패토♡리뷰별점너무맜있게 잘만들어먹었습니당~^^2019.07.29 16:25
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