영양만점 견과류밥
우연한 계기로 견과류와 고추장으로 밥을 볶아서 먹었더니 맛있어서 단골 메뉴가 되었어요. 오독오독 씹히는 견과류와 아삭아삭 씹히는 양파에 먹는 재미가 있답니다.
1인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/12양파 반개를 채 썰어 주세요
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STEP 2/12파 한줄기 정도 잘게 썰어주세요 (선택사항)
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STEP 3/12견과류 있는대로 한 줌 먹기좋고 잘게 썰어주세요
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STEP 4/12달궈진 팬에 기름을 적당량 둘러주세요
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STEP 5/12파를 넣고 파기름을 내주세요 향이 좋아요
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STEP 6/12양파를 넣어주세요
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STEP 7/12견과류를 넣어주세요
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STEP 8/12밥을 넣어주세요
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STEP 9/12고추장 한 숟갈 정도 넣어주세요
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STEP 10/12어느 정도 볶아지고 나면 양파가루를 넣어 감칠맛을 내면 좋아요 (선택사항)
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STEP 11/12참기름을 몇 방울만 살짝 뿌려주세요
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STEP 12/12마지막으로 깨소금 뿌려주면 완성!
- 1. 양파가루로 감칠맛을 내 주면 좋아요
2. 약간 퍽퍽해지면 물을 살짝 넣어 퍽퍽함/탄내를 방지해주세요
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