두부감자 짜글이찌개, 칼칼한 국물이 진짜 밥도둑!!

두부감자 짜글이찌개, 칼칼한 국물이 진짜 밥도둑!!

안녕하세요. 깨소금입니다!

저녁먹고 나면 내일은 뭐먹지? 다들 고민 많으시죠??

출근해서 부터 저녁에 뭐먹지~하는 고민을 했어요

마침 동네 마트 세일에서 산 두부가 생각났죠!! 두부두부

2인분

30분 이내

초급

깨소금솔솔

[더보기] 깨소금솔솔, 매일그대와:-) 햄볶는 깨소금새댁의 신혼이야기 http://blog.naver.com/insims2

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조리순서

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STEP 1/8

반듯한 네모두부를 정사각형으로 두번 자른 후 3등분으로 잘라주시면 끝!
집밥백선생에서 나온 두부 자르는 팁이라고 해요ㅎㅎ
STEP 2/8

양념장 만들기
고춧가루 2T, 설탕 1T, 다진마늘 1T, 간장 2T, 들기름 1T, 새우젓 0.5T
STEP 3/8

냄비에 준비해둔 재료를 넣어주세요
양파 1개, 감자 1개, 팽이버섯 1봉, 청양고추 2개
STEP 4/8

냄비에 재료를 모두 넣고 양념장을 부어주세요
STEP 5/8

잘버무려주세요! 양이 살짝 많아보여도 숨이죽으면 많지않습니다~
STEP 6/8

볶음재료-두부-볶음재료
볶아준 재료를 반정도 덜어놓고 두부와 번갈아 올려주세요
STEP 7/8

두부를 쌓아준 후 쌀뜨물을 자작하게 잠길정도로 부어주시고 파를 넣고 보글보글~끓여주시면 완성!!
STEP 8/8

@6875236
깨소금표 오이소박이 만들기 gogo!!

: 쌀뜨물로 끓이시면 더욱 부드럽고 고소해집니다~

쌀뜨물 꼭!활용하세요

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리뷰별점

별미로 맛나게 비벼 먹었어요 잘먹었습니다

2018.05.15 22:58

#두부감자짜글이 #비오는날땡기는음식 #소주안주 #두부찌개 #한끼밥상 #건강한밥상 #백종원레시피 #백종원짜글이 #쌀뜨물활용요리 #오이소박이

감자짜글이 맛보장 레시피