맛있는 야채 불고기 만드는법 친정엄마레시피
우리집 두 꼬마공주가 고기를 좋아하는데 한창 크는 때라서 고기를 많이 먹게는 하지만 야채를 발 안먹으려 해서 야채불고기 만들어 먹여요
4인분 
10분 이내 
아무나 
엄마가 해준 요리를 맛있게 먹어주면 행복!!!
조리순서
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STEP 1/5고기에 양념장을 넣고 1시간정도 재워두고진간장에다가 마늘과 생강 효소를 넣고 양념장을 만든다
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STEP 2/5모든 야채를 썰어서 놓고냉장고속에 감자와 파프리카가 있어 양파와 대파 같이 썰었어요
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STEP 3/5양념장에 재워놓은 고기에 야채 썰어놓은것을 넣고 버무려놓고
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STEP 4/5버무려 놓은 고기와 야채를 볶아주면 맛있는 불고기 완성
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STEP 5/5감자와 파프리카 넣은 야채 불고기 덕분에 두 꼬마공주들 야채도 충분히 먹일수 있었네요
- 고기 재울때 설탕대신 배 또는 매실,효소를 사용하면 고기가 더 연하고 맛도 좋아요
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