마파두부 쉽고 간단하게 만들기 친정엄마 레시피
요즘먹거리 때문에 신경이 많이 쓰이는데
산모식단을 위해 두부요리를 많이하고 있어요
마파두부 간단하고 쉽게 만들어 상차림해보세요
4인분 
5분 이내 
아무나 
엄마가 해준 요리를 맛있게 먹어주면 행복!!!
조리순서
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STEP 1/4두부, 야채는 2cm길이로 깍뚝썰기
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STEP 2/4웍에 오리브기름 넉넉히 두르고 두부와 마늘을 튀기듯이 볶아줘요.
이때 두부를 먼저넣고 볶다가 두부ㅏ 노릇해지면 그때 마늘을 넣어야 마늘이 눌어붓지 않아요
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STEP 3/4두부가 노릇하게 익으면 나머지 야채넣고 다시 살살 뒤적여 주면서 야아가 투명해지면 불을 끄고 참기름과 통깨를 넣고 한번 뒤적여 주면
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STEP 4/4부드럽고 순한 두부요리로 산모 상차림
아이들이나 다른 식구들도 좋아할 맛있는 마파두부요리 완성
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