Name: 스파게티가 샌드위치속으로♪~ 크림스파게티 샌드위치/스파게티샌드위치 만들기~
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 100g; 계란 2개; 파 10g; 부추 10g; 양송이 2개; 브로콜리 10g; 마늘 2쪽; 파프리카 1/4개; 스파게티면 (500원 동전크기); 치즈 2장; 식빵 4장; 생크림 1컵; 토마토 1개

스파게티가 샌드위치속으로♪~ 크림스파게티 샌드위치/스파게티샌드위치 만들기~

스파게티는 왜 교양있게 포크로 돌돌 말아서 먹어야만 할까요?

이 고정관념을 깨 보았습니다.

스파게티도 집기없이 손으로 즐길수 있습니다!

바로 샌드위치로 만들어서 말이죠

포스팅 시작하겠습니다.

들어가는 재료가 꾀 많은데요 저는 냉장고 정리할겸 한 요리라서 많습니다.

양송이 브로콜리 고기 생크림정도면 스파게티는 충분히 가능합니다!

2인분

60분 이내

초급

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[더보기] 즉시 반드시 될때까지 가진것은 자신감 하나로 성공을 꿈꾸는 20대 청년입니다 많은 응원부탁드립니다

조리순서

전체보기

STEP 1/18

재료들을 준비해 줍니다.
이것 외에도 냉장고에 조금씩 남아있는 재료들 사용해주시면 좋을것 같습니다.
STEP 2/18

다음 부재료들 손질해줍니다.
양송이, 마늘 편썰어 줍니다.
양파 얇게 채썰어 주세요.
파프리카 주사위모양으로 썰어주시구요.
파채만들어 주시고
부추는 원래 안들어가지만 부추페스토하고 남아서 넣었답니다~
브로컬리 손으로 알맞게 뜯어주시구요.
STEP 3/18

브로컬리는 끓는소금물에 데쳐줍니다. 3분가량
STEP 4/18

곧바로 브로컬리 데친물에 스파게티 삶아줍니다.
알덴테로 7분삶아 주었습니다.
STEP 5/18

고기 먹기좋은 크기로 손질해주세요~
가브릿살로 했지만 그냥 냉장고에 있었기에 한겁니다.
가브릿살이 부드럽고 특수부위답게 맛있더라구요~
STEP 6/18

그럼 팬에 올리브유 두르시고 마늘향이나게 볶아줍니다.
STEP 7/18

마늘향이 나면 고기넣고 볶아줍니다.
소금,후추 간해줍니다~
STEP 8/18

파, 양송이, 양파, 파프리카 넣고 함께 볶아줍니다.
STEP 9/18

스파게티가 다삶겼네요~ 채에바쳐서 올리브유료 달라붙지않게 버무려 줍니다.
STEP 10/18

마지막에 부추넣고 볶아주고 불꺼줍니다.
STEP 11/18

그럼 샌드위치에 들어갈 후라이를 하겠습니다.
중불에 계란 익혀줍니다.
저는 반숙을 좋아하여 반숙으로 조리하였습니다.
STEP 12/18

그럼 다시 불을 키고 생크림 넣고 간해줍니다.
STEP 13/18

스파게티넣고 생크림이 자글자글 끓을때까지 시작하면 면에 양념이 벨수있도록 충분히 끓을때 까지 젓습니다.
STEP 14/18

양념이 배면 불꺼줍니다
STEP 15/18

식빵밑에깔고 그위에 계란후라이 올려줍니다. 계란이 식기전에 치즈한장 올려주어 치즈가 녹도록 해줍니다.
STEP 16/18

그위에 크림스파게티 올려줍니다.
올리기가 힘들더라구요
그래도 최대한 얘쁘게 잘올려줍니다.
STEP 17/18

위에 토마토 올리고 데리야키소스 뿌려주었습니다.
간도 맞추고 데이야키의 새콤달콤함이 느끼함도 확 날려주더라구요.
STEP 18/18

그럼 식빵 올리고 지긋이 3분가량 눌러줍니다.
고정을 위함입니다.
그러고 먹기좋게 잘라서 내면 완성입니다~