#생일날 꼭 먹는 간단하게 끓여낸 해물미역국만들기 #초간단 해물미역국!! 냉동해물을 이용하면 좋아요~~
생일에는 미역국을 꼭 먹어 주어야지요. 그래야 왠지 생일인 것 같은 느낌이 팍팍 들고요. 그래서 아침에 일어나 미역을 불리고 간단하게 냉동해물을 넣고 끓여낸 생일날을 위한 미역국 이예요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6미역은 10분만 불려 주어도 쉽게 풀어지지요. 불린 미역을 먹기 좋게 잘라 준 후에 냄비에 넣고 참기름 두르고 볶아 줍니다.
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STEP 2/6그리고 다진마늘 1작은술 넣어 주시고요. 마늘이 많으면 미역국의 참맛을 못 느끼기 때문에 소량만 넣어 주세요.
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STEP 3/6그냥 아무것도 안 넣은 미역국도 괜찮은데 그래도 성의를 봐서 냉동해물을 넣어 주었어요. 그리고는 같이 볶아 줍니다.
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STEP 4/6그리고는 물을 부어 주고 끓여 줍니다. 팔팔 끓어 오를때에 간을 해주세요. 처음부터 우러나오지 않은 상태에서 간을 하면 계속해서 밍밍한 맛때문에 간을 더 추가하게 되니까요.
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STEP 5/6충분히 끓어 올라서 맛이 느껴지면 이때 간을 해 줍니다. 두가지로 해주는데요. 국간장과 액젓으로 간을 해 줍니다. 국간장만으로 하게 되면 국물색이 갈색으로 쉽게 변하기 때문에 국간장과 액젓 두가지를 이용해서 간을 해 주세요. 취향애 따라 대파를 썰어서 살짝 넣어 주셔도 좋고요.
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STEP 6/6생일에 빠질 수 없는 안먹으면 섭한 초간단 해물미역국 완성입니다.
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