깍두기 볶음밥. 간편요리로 딱!
김치볶음밥과는 또 다른 매력. 아삭아삭 씹히는 맛이 매력적인 깍두기 볶음밥. 간단하게 만들어보아요 : )
2인분 
15분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위한 요리. 맛있고 간단하게 만들어봐요 :D
재료
- 재료
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- 볶음밥양념
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- 볶음밥 고명
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조리순서
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STEP 1/8깍두기와 햄, 양파를 준비하고 양파와 햄은 잘게 썰어주세요.
깍두기도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.햄대신 베이컨을 넣어도 좋지요!
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STEP 2/8양념장을 만들어주세요. 깍두기 국물과 고추장, 고춧가루, 설탕을 넣어 만들어주시면 되는데요. 매콤한 맛을 좋아하시면 고추장과 고춧가루를 더 넣으셔도 됩니다.
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STEP 3/8버터를 약간 녹인 팬에 양파를 먼저 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/8양파가 익어갈 쯤 햄과 깍두기를 넣어서 3분 정도 볶아서 익혀주세요.
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STEP 5/8밥과 양념장을 넣어서 중약불에서 골고루 섞으면서 볶아주세요.
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STEP 6/8다 볶아진 볶음밥에 참기름을 두르고 통깨를 뿌려 마무리 해주세요.
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STEP 7/8김치볶음밥에 빠질 수 없는 계란후라이를 올려주면 완성입니다. (저는 잘라놓은 오이가 있어서 같이 올려보았네요)
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STEP 8/8아삭아삭 깍두기의 씹히는 맛과 새콤달콤매콤한 양념장의 맛이 느껴지는 깍두기 볶음밥이예요 : ) 살짝 덜익은 노른자를 터트려서 쓱쓱 비벼서 한입 먹으면 정말 맛있는 깍두기 볶음밥입니다.
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