간단 밑반찬- 견과류멸치볶음 짜지않게~~

간단 밑반찬- 견과류멸치볶음 짜지않게~~

집에 있는 견과류 듬뿍 넣어 만드는 멸치볶음~

6인분 이상

15분 이내

아무나

촌아짐

[더보기] 요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

멸치 손질법
맛술 조리법
올리고당 조리법
카놀라유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

멸치를 마른팬에 볶아줍니다(약불).이렇게하면 비린맛이 날아가죠~^^
STEP 2/5

1에 견과류를 넣고 볶아줍니다
STEP 3/5

2에 카놀라유를 두르고 코팅하듯 더 볶아줍니다
STEP 4/5

마지막으로 맛술 2를넣고 한번 더 볶아 남은 비린내 날려주시고 불을 끈후 올리고당 2를 넣어 잔열로 볶아주세요.통깨 솔솔뿌려 마무리합니다.
STEP 5/5

식은후 그릇에 옮겨 담습니다

: 견과류는 내 입맛대로~

좀 더 짭짤한 멸치볶음을 원하시면 간장,굴소스 등 원하는 양념을 추가해주세요.전 이렇게만 먹어도 좋더라구요^^;;;

요리후기4 댓글0

4.75

리뷰별점

포토 후기(2)

뽈리2

리뷰별점

아기한테 줄테는 꿀대신에올리고당쓰면좋았요 왜냐면 소화에 않좋거든요

2019.10.29 02:00
도도리♡

리뷰별점

전 아기먹일거라 올리고당대신 꿀넣었어요. 간단하고 맛있네요^^감사합니당

2019.08.21 18:25
Hy Kang

리뷰별점

간단하고 맛있네요~ 감사해요^^

2017.10.02 16:19

쉐프의 한마디

감사합니다~ 즐거운 연휴 되세요^^

2017.10.04 16:08
쑥향기날리고

리뷰별점

굿~~~^^맛있어용~^^

2017.08.17 18:29

쉐프의 한마디

감사감사~~ 올만이라 반갑습니다~^^

2017.08.17 20:34

#견과류 #멸치볶음 #멸치볶음 #인기 #반찬 #간단 #반찬

견과류멸치볶음 맛보장 레시피