4인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 오이무침
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- 오이지냉국
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조리순서
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STEP 1/7오이지를 깨끗이 씻고 송송 썰어줍니다.
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STEP 2/7설탕 1/2T, 고춧가루1T, 다진 마늘 1T, 다진파 1T, 을 넣어줍니다.
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STEP 3/7조물조물
참기름, 깨로 마무리
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STEP 4/7아삭아삭 느끼한거 먹을 때 피클식으로도 괜찮다.ㅎ 돈까스랑도 잘 어울리는.~
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STEP 5/7다음 오이냉국으로 넘어가기
송송썬 오이지에 물 2컵, 다진마늘 1/2T, 얇게 채 썬 풋고추를 넣어줍니다.
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STEP 6/7식초1T, 설탕 1/2T, 매실액1T, 소금 한꼬집
쉐키쉐키
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STEP 7/7고추씨가 알싸하니 시원한 오이냉국 완성.
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