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김치 도토리묵 무침 만들기(초간단 레시피)
새콤한 김치와 쌉싸름한 도토리묵의 조합~ 딱히 술은 안먹는데 도토리묵을 보면 막걸리가 생각나요^^ 밥반찬으로도~ 술안주로도~ 너무 간단하게 만들 수 있는 김치 도토리묵 무침! 입맛 없으실때 한번 만들어 드셔보세요 •3•
4인분 10분 이내 초급

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

재료
양념
노하우
  • 도토리묵 손질법
  • 도토리묵 조리법
  • 도토리묵 보관법
  • 상추 손질법
  • 상추 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 간장 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
도토리묵은 끓는 물에 30초 정도 담갔다가 찬물에 넣었다 빼면 더 탱탱해져요~
4.67
리뷰별점
  • llh김영미
    리뷰별점
    김치넣어 하는건 처음이었는데 완전 맛있었어요 강추!
    2017.11.26 21:11
    쉐프의 한마디
    식감이 너무 좋지 않나용~?^-^ 감사합니다! 즐거운 한 주 되세요 :)
    2017.11.27 09:04
  • 김영호(유정강민)
    리뷰별점
    맛나게 잘 해먹었어요~ 양파 대신 쑥갓이 있어서 넣어봤어요 간편한 레시피가 도토리 고유의 맛을 내서 더 좋았던거 같아요 감사해요^^
    2017.11.23 22:16
    쉐프의 한마디
    저야말로 감사합니다^^ 쑥갓을 넣어서 향이 엄청 좋았겠어요~ 오늘 하루도 기분 좋은 일만 가득 하길 바라요 :)
    2017.11.24 09:18
  • 올리브향기
    리뷰별점
    너무 맛있게 잘먹었어요.아이들도 맛나대요~^^
    2017.09.29 19:04
    쉐프의 한마디
    감사합니당^-^ 즐거운 추석 연휴 되세용~~
    2017.09.29 19:51