2인분
30분 이내
초급재료
- 잡탕밥 재료
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- 소스
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or 조미술
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조리순서
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STEP 1/7-믹스해물 가볍게 물에 헹구기
-만가닥버섯 하나씩 떼기
-부추 4등분 자르기
-나머지 채소 채썰기
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STEP 2/7-기름 두른 팬에 양파 볶기
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STEP 3/7-양파 투명해지면 믹스해물, 버섯 넣어 볶기
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STEP 4/7-버섯 숨이 죽으면 생강술, 굴소스 넣어 볶기
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STEP 5/7-파프라카, 피망 넣어 볶기
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STEP 6/7-불 끄고 부추넣어 섞어주기
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STEP 7/7-후춧가루로 마무리 하기
- 1. 모두 센불에서 재빨리 진행해주세요.
2. 마무리로 참기름 1큰술 넣어도 좋아요.
3. 굴소스 제품 마다 간이 다르므로 가감해주세요.
4. 짠맛이 강하면 설탕 반큰술 넣어주세요.
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