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등갈비 묵은지찜
김치냉장고에 묵은지 몇포기 가지고 계신분들 많으시죠?^^

오늘은 묵은지를 이용해서 등갈비 넉넉히 넣고 묵은지찜 한번 만들어보세요.

고기 한개씩 들고 뜯는 재미와 함께 묵은지 쭉쭉 찢어 밥위에 얹어 먹는 맛은 더위때문에 잃기 쉬운 밥맛을 확 살려줄거에요~~^^
4인분 90분 이내 초급

푸드스타일리스트,

주재료
등갈비 양념
김칫국물 양념
노하우
  • 돼지등갈비 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 김치 손질법
  • 고추장 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
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묵은지찜 맛보장 레시피