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신블리mom

감자튀김 만들기, 에어프라이어 로 간편하게 만들었어요!!!

감자튀김좋아하는 딸아이를 위해 만들었어요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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감자4개를 손질해주세요
적당한크기로 자를껀데요
전 집에 묵칼이있는데 묵칼로 자르면 정말 감자튀김모양을 낼수있어요
묵칼로 채까지 자르면 딱 이쁜 감자튀김 모양이 나와요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

너무굵게 잘는것보다 얇게 썰어야 바삭하게되어요

단면은 일반 칼로 자르고 묵칼로 채를 썰면 이런모양
이모양도 이뻐요
좀더 손쉽게 자를수잇어요 ㅋㅋㅋ
먹기좋은 크기로 잘라서 볼에 담아준후
흐르는물에 3~4번 휑궈서 전분을 없애주세요~
그다음
도마위에 키친타올을 깔고 그위에 감자를 넓게 펼쳐준후
또그위에 키친타올을 올려주세요
물기 제거해주는 작업입니다
꾹꾹 눌러서 최대한 물기를 제거해주세요~
물기제거한 감자를 볼에담고
소금반스푼에서 한스푼 파슬리, 식용류 아이숟가락으로 한스푼
을 넣고 섞어주세요~
기름을 조금이라도 넣어야 말라비틀어지지않고 색도 이쁘게나옵니다!!!!!!!!!
그래도 기름에 튀기는 감자튀김에 비함 기름넣는것도아님 ㅋㅋ
180도 10분 간격으로 중간확인하면서 돌렸어요

에어프라이어

한번씩 흔들어서 다시 돌려주시면되요
딱 정해진 시간이 없는거같아요
색이 노릇노릇해지면 완성!!!
한개 먹어보면 되겟죵??ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이렇게 해서 주말 아점으로 완성된 감자튀김!!!!
엄마최고!!!!!!
라고 하는 사진입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
감자는 두껍게써는것보단 얇게 써는게 시간도 단축되고 더욱 바삭한 감자튀김이완성된답니다.
레시피 작성자About the writer

신블리mom

다시 열심히 올려볼께요^^

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