계란말이의 색다른 변신/포도 계란말이
포도를 믹서기에 갈아 색다른 포도 계란말이 만들어 봤어요~
영양만점 과일 포도를 활용했더니 색도 이쁘고 독특한 맛의 계란말이가 만들어지더라구요ㅋㅋ
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/8재료를 준비해 주세요~
-
STEP 2/8계란을 깨 흰자와 노른자를 따로 분리해 주세요~
-
STEP 3/8계란흰자에 검정깨를 넣어 잘 풀어 두고 노른자와 포도, 소금 1티스푼을 믹서기에 넣고 갈아 주세요~너무 부드럽게 갈지 말고 포도 건더기가 약간 보이도록 거칠게 갈아 주세요~
-
STEP 4/8팬이 따끈해 지면 기름을 약간 두르고 계란흰자와 검정깨 섞은 계란물을 부어 주세요~불은 약불에서 해 주세요~
-
STEP 5/8돌돌 말아 주면 검정깨 넣은 계란 흰자 계란말이가 완성되요~
-
STEP 6/8포도와 노른자 갈아 놓은 계란물을 팬에 부어 주세요~약불
-
STEP 7/8계란 흰자 계란말이를 올려 준 다음 돌돌 말아 주세요~
-
STEP 8/8중간 중간 포도가 보이는 포도 계란말이가 완성되면 먹기 좋게 썰어 드시면 되요~
- 불은 약불에서 천천히 말아야 모양이 이쁜 계란말이를 만들수 있고
한김 식힌 후 썰면 좋답니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,