은근 중독성있는 고추장볶음밥
이전에 즐기던 볶음밥과는 다른 색다른 맛을 선사해주기에 은근 중독성있는 고추장볶음밥 ~ 비빔밥도 그냥 비비는 것 보단 모든 재료를 불에 올려 비비면서 볶으면 그 고소함이 UP되는데요. 매콤함과 고소함이 한데 어우러져 묘한 매력을 품어낸다죠.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료(4~5인분의 양)
-
- 양념장
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/10분량의 양념으로 양념장을 만든다.
-
STEP 2/10햄과 어묵, 깻잎, 통마늘은 적당한 크기로 썬다.
-
STEP 3/10햄과 어묵은 끓는 물을 부어 데쳐낸다.
-
STEP 4/10기름두른 팬에 마늘을 볶아 향을 낸다.
-
STEP 5/10햄과 어묵을 센불에서 볶아 물기를 바싹 날려준다.
-
STEP 6/10밥을 넣어 볶는다.
-
STEP 7/10양념장을 넣어가며 볶는다.
-
STEP 8/10깻잎을 뭉치지 않게 손으로 풀어 넣어 볶는다.
-
STEP 9/10참기름과 깨넣어 마무리한다.
-
STEP 10/10그릇에 밥을 담고 깻잎채를 고명으로 올린다.
- - 양념장 1큰술이 대략 성인 밥공기로 하나 분량인데요. 안전하게 조금 적다싶게 넣어 양을 조절하세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,