어린인삼 계란말이
어른이나 아이들이나 누구나 좋아하는 계란^~^
실패율이 적은 계란말이죠 거기에 어린인삼이 들어가 더더욱 건강을 챙겨보자고요ㅡㅋ
사실 와이프가 삼을 안먹어서 계란에 넣어봤어요ㅋ
3인분 
5분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6새싹삼을 깍둑설기로 잘라주세요 다지면 완성후 향이 덜나더라구요 씹는맛도 덜하고ㅋ
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STEP 2/6계란3개 그리고 기호에맞게 추가재료들!
(전 매콤한걸좋아해서 청양고추2개다져서 넣고
주황색 파프리카 6분의1을 다져서 넣었어요)
그리고 소금 한톱 (아주조금)
간이 심심해도 케찹으로 커버 가능합니다.
그다음에 쉐킥!ㅋ
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STEP 3/6후라이팬에 기름을 두르고 키친타올로 닦아주세요
그리고 계란물투입
불은 약불(쎈불에하면 인삼향이 덜나요)이 포인트입니다.
다른 레시피처럼 말고 붓고 반복
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STEP 4/6마지막엔 불을 중불로 놓고 4면을 조금씩 더 익혀줍니다. 꼭 카스테라 빵같쥬?
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STEP 5/6다음엔 먹기좋게 잘라주고
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STEP 6/6기호에 맞게 머스타드 케찹을 뿌려주면 끝
- 약불이 중요해요 말이후 씹었을때 입안에 인삼향이 잘퍼진거든요
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