인기 저녁메뉴 저염식 시원한 소고기국 황금레시피~!
맛있는 배춧국 육수 내어서
소고기도 넣어서 시원하게
끓여보았어요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 소고기밑간
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노하우
조리순서
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STEP 1/6소고기는 분량의 양념으로 밑간해줍니다
요즘 저염식에 신경 쓰느라 소금이나
설탕보다는 된장이나 국간장 그리고 야채들을
넣어서 국물맛을 내려고 노력 중이에요
건강에도 좋고 맛도 있거든요
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STEP 2/6디포리와 멸치, 무를 썰어 육수를 내어주세요
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STEP 3/6밑간한 소고기를 참기름과 볶아주세요
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STEP 4/6소고기가 어느정도 익어가면 준비해둔
육수를 넣어주고 끓어 오르면 거품을
겉어줍니다
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STEP 5/6배추잎과 준비해둔 야채들을 넣어
시원한맛을 더해주세요
냉장고에 남아있는 야채 많이 넣어 줄수록
맛은 더해진답니다
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STEP 6/6국물 맛이 너무 좋은 시원한 소고기국
사실 제가 너무 좋아하는 국이기도 해요
국간장과 된장만으로 양념을해서
저염식으로 끓여보았어요~
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