Name: 비빔국수 열무비빔국수와 비빔장 맛있게 만드는법
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 국수 2인분; 오이 1/2개; 열무김치 1컵; 상추 3장; 계란 1/2개; 레디쉬 1개; 방울토마토 1개; 고추장 1큰술; 고춧가루 1큰술; 맛간장 1큰술; 설탕 1큰술; 식초 1큰술; 마늘가루 1/2작은술; 깨소금 1작은술; 참기름 1큰술

비빔국수 열무비빔국수와 비빔장 맛있게 만드는법

오랜만에 만들어 먹은 비빔국수

면이나 밀가루를 좋아하는 로즈 완전 면순이 가 그동안 면을 못 먹었어요

몸이 안 좋아서 참고 안 먹었는데

죽을 때 죽더러고 먹고 싶은 거 먹고살려고요~~~

국수를 1인분도 아니고 2인분을 삶아서 한 대접 만들어 다 먹었답니다

먹고는 배가 너무 불러 어쩔 줄 모르는 미련한 인간이 되었네요

스트레스받으면 먹는 걸로 푸는 미련한 인간이랍니다

1인분

15분 이내

아무나

로즈의 맛수다

[더보기] http://blog.naver.com/wjdtj611

재료

계량법 안내

재료

고추장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
맛간장
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
마늘가루
1/2작은술 구매
깨소금
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

소면 손질법
오이 손질법
오이 보관법
상추 손질법
상추 보관법
계란 조리법
방울토마토 손질법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

열무는 잘게 썰어놓고 오이도 채 썰고 상추도 채 썰어 준비했어요
모든 양념은 잘 섞어놓았습니다
STEP 2/6

물이 팔팔 끓으면 국수를 넣고 끓어오를 때 찬물을 부어줍니다
찬물 부어주기를 2번 반복한 다음 찬물에 비벼가면서 헹구어줍니다~~
STEP 3/6

만들어놓은 양념장에 열무김치랑 오이 상추를 넣어 잘 버무려줍니다
버무려놓은 야채에 국수를 넣어 비벼주면 끝이지요~~~
STEP 4/6

그릇에 담아준 다음 계란도 올려주고 방울토마토 썰은 것과 레디시 썰은 것을 올려주면 끝이지요~!~
STEP 5/6

매콤하게 비벼놓은 열무김치 비빔국수
오랜만에 국수를 2인 분양을 비빔국수 만들어 먹고는
배가 불러서 쩔쩔매었답니다~~
STEP 6/6

여름에 비빔국수 먹을 때마다 너무 맛있게 먹기에
조금씩 줄여야 하는데 자꾸 생각이 나서 어쩌지요~~
한번 입에 대면 끊을 수가 없이 중독된 맛이랍니다