[브로콜리감자샐러드] 좀더 건강하게 즐기는 다이어트샐러드
곧, 여름휴가철이 다가오는지라 여기저기 다이어트에 돌입하신분들 꽤 있으시지요?
저는 1년 365일 다이어트중이예요. ^ ^;;
다이어트할때마다 빠지지않는 것이 샐러드지요?
전 제가 샐러드를 좋아하다보니 요렇게 자주 만들어먹어요.
오늘 보여드릴 브로콜리감자샐러드는 언젠가 헤어샵에서 차례를 기다리며 보던 여성잡지에서 본것인데,
그 이후로 제가 살짝살짝 변형을 해가며 자주 만들어먹고있는 샐러드예요.
1인분 
60분 이내 
아무나 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료
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- 드레싱
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조리순서
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STEP 1/7감자는 먹기좋게 깍뚝썰기해서 찬물에 담궈 전분을 빼주세요.
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STEP 2/7양파는 잘게 다져서 찬물에 담궈두었다가 물기를 제거해주세요.
크랜베리는 양파크기만큼 잘게 잘라주세요.
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STEP 3/7감자는 소금한꼬집과 올리브오일1작은술을 넣어 삶아준뒤 식혀주세요.
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STEP 4/7밑동을 자르고 손질된 브로콜리는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 끓는물에 소금을 조금 넣고 데쳐낸뒤 식혀주세요.
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STEP 5/7볼에 감자, 브로콜리, 양파를 골고루 섞어준뒤 접시에 담고, 그 위에 잘게 다진 크랜베리를 올려주세요.
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STEP 6/7분량이 재료대로 섞어 드레싱을 만들어주세요.
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STEP 7/7먹기직전에 요렇게 뿌려주심 돼요.
- ---> 삶은 감자와 데친 브로콜리를 얼음을 가득담은 볼위에 올려두어 빨리 식혔어요. 요 감자브로콜리 샐러드는 시원하게 먹어도 맛있답니다.
---> 다이어트 하실때는 무조건 굶는것은 금물!!! 요런 건강한 샐러드는 ok!!!
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