초간단 요리 알리오올리오 파스타 만들기 Aglio olio
안녕하세요! 오늘은 간단하게 만들수 있는 초간단 요리!
알리오 올리오 파스타 만드는 방법을 소개해 드릴께요~
그럼 영상 재미있게 보시고 맛있게 만들어 드세요^^
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
-
취향에 따라
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/17물 1L를 붓고 소금 한 스푼을 넣어 녹여준다.
-
STEP 2/17파스타 100g을 준비해준다.쥐었을 때 500원 동전 크기 정도
-
STEP 3/17뚜껑을 닫고, 물을 끓여주는 동안 재료 손질을 해준다
-
STEP 4/17준비된 통마늘은 약간 도톰하게 편썰어준다
-
STEP 5/17마른 건고추를 기호에 맞게 양 조절하여 얇게 썰어준다
-
STEP 6/17새우도 찬물에 씻어 준비해둔다
-
STEP 7/17물이 끓으면 면을 넣고, 서로 달라붙지 않게 10분 동안 젓가락으로 잘 저어준다.
-
STEP 8/17잘 삶아진 면을 채에다 걸러준다면수는 버리지 않는다
-
STEP 9/17면은 물에 헹궈주지 않는다전분기가 사라져 소스가 잘 입혀지지 않기 때문
-
STEP 10/17팬에 올리브유를 마늘이 반 정도 잠길만한 양으로 넣어준다
-
STEP 11/17중불에 마늘을 넣고, 노릇노릇해 질 때 까지 익혀준다
-
STEP 12/17마늘이 익으면 새우와 건고추를 넣고, 새우가 익을 때 까지 볶아준다
-
STEP 13/17후추도 적당히 넣어준다
-
STEP 14/17새우가 익으면 파스타 면을 넣고, 잘 섞어준다
-
STEP 15/17부드러운 식감을 위해 면수를 약간 넣어준다
-
STEP 16/17파슬리 가루를 뿌려주고, 소금을 넣어 간을 맞춰준다
-
STEP 17/17면을 젓가락으로 잘 돌려 말아준 뒤 접시에 플레이팅 해준다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,