고사리 생선조림 고사리 굴비조림 고사리요리 맛있어요
고사리나물도 좋아하지만 이번엔 고사리 넣고 굴비 조림을 했어요
생선과 조림을 해도 이리 맛있는 줄 처음 알았답니다
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 재료
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조리순서
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STEP 1/7고사리에 모든 양념을 넣어 조물조물 무쳐 놓았어요~!~~
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STEP 2/7굴비는 쌀 듯 물에 담가 놓았어요~~
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STEP 3/7양념에 묻혀놓은 고사리를 넣고 굴비를 올린 다음 고사리를 올려주었어요~!~
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STEP 4/7아래위에 고사리를 놓고 대파 썰은 것과 양념을 올려준 다음
쌀 뜻물을 부어주었지요~!~
뚜껑을 열어놓고 조림을 하면서 비린내를 날려줍니다~~
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STEP 5/7푹 익은 고사리도 맛있고 굴비도 엄청 맛있어요~~~
나이를 먹다 보니 요런 것들이 입에 당기네요~!~~
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STEP 6/7지금 젊은 세대들은 이런 게 뭐 맛있겠냐 하겠지만
나이를 먹을수록 여러 가지 남은 재료 넣고 끓인 잡탕찌개가 더 맛나답니다 ㅎㅎ
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STEP 7/7워낙 생선을 좋아하는지라 오랜만에 생선 제대로 먹었답니다~~~
생선만 있음 정말 행복하답니다 ㅎㅎ
굴비조림 맛보장 레시피
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