토마토 미역냉국
계속되는 더위에 한낮엔 지치고 피곤함 많이 느끼시죠?
아직 본격적인 더위는 오지도 않았는데 말이에요.
시원하게 비라도 내려주었으면 하는데 어째 아직 소식이 없네요,
찌는 더위에 밥상이라도 시원한 음식 올려보시는건 어떠세요?
흔히들 많이 먹는 미역냉국에 오이와 달콤한 방울토마토 넣어 만들어 보세요.
넉넉하게 만들어 냉장고에 차게 두었다가 시원하게 후루룩 떠먹는 토마토 미역냉국
레시피 올립니다.
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
푸드스타일리스트,
재료
- 주재료
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- 미역양념
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- 냉국
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조리순서
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STEP 1/8미역은 찬물에 불려
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STEP 2/8끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹구어 먹기 좋게 자른다.
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STEP 3/8윗 분량의 미역양념을 넣고 조물조물 무쳐둔다.
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STEP 4/8방울토마토는 십자 모양으로 살짝 칼집을 내어
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STEP 5/8끓는물에 데쳐내어 찬물에 담갔다가
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STEP 6/8껍질을 벗겨 준비한다.
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STEP 7/8오이는 채썬다.
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STEP 8/8냉국 양념을 만들어 볼에 양념한 미역,토마토,오이채를 넣고
냉국을 부어 냉장고에 차갑게 두었다가 먹는다.
5.00
리뷰별점
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Sallyk리뷰별점입맛없는 요즘 딱이네요. 당근,양파도 넣었더니 사각사각 식감이 좋네요. 맛나게 먹었어요. 감사^^*2017.07.04 22:05쉐프의 한마디더운 여름 건강히 보내시길 바래요^^2017.07.07 20:47
미역냉국 맛보장 레시피
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