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백종원 감자짜글이 집밥백선생 레시피 맛은?
찌개 보다 진한 짜글이!!!

만드는 과정도 쉽고

재료도 간단해서 누구나 따라할 수 있는

백종의 감자짜글이 만들어 봤어요

요고 요고 밥도둑이네요~^^
4인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 햄통조림 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 된장 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
쿡팁
된장과 간장이 들어가고 스팸까지 염도가

좀 높은 듯 싶어서

간장은 처음부터 다 넣지 않고 나중에 간을 본 후에

넣으려도 남겨 놨는데

제 입맛에는 간장을 조금만 넣어도 간이 좋네요~

스팸에서 나온 기름으로 국물이 아주 진하고

빨갛게 되더랍니다

밥과 같이 먹기 너무 좋고 맛있어요^^
4.90
리뷰별점
포토 후기(5)
  • 포츈쿠키
    리뷰별점
    밥도둑! 만들기 쉽고 맛있었어요! 설거지감도 많이 안 나오고요. 좋은 레시피 공유 고맙습니다!
    2023.11.03 17:48
  • 리뷰별점
    아 감동이예요ㅠㅠ 이것이 짜글이군요!!!!!!! 제가 닭볶음탕의 국물양념을 좋아하거든요 곁들인 감자,당근,양파와 국물양념이랑 밥 비벼먹으면 그게 글케 맛있는데 두그릇도 뚝딱 먹고 정말 맛있어서 좋아하는데 이 요리가 그 맛을 내요!!! 제가 좋아하는 야채들이 잔뜩 들어있어서 맛있어요 닭볶음탕의 국물양념에 밥 비벼먹고싶어도 싫어하는 닭때문에 못해먹었는데.. 이 짜글이가 저를 감동케 했네요!! 소원성취했어요 앞으로 자주 해먹을거예요ㅠㅠ 참고로 저는 물 한컵 더부어서 (총 3컵) 고추장,된장,스팸이 들어가있으므로 간장은 필요없겠다 싶어 안넣으려고 했는데 2큰술 넣었어요 간이 딱 맞아요
    2021.04.08 18:23
  • 지우재하엄마
    리뷰별점
    깻잎도 좀 넣어더니 더 맛있어요
    2019.08.03 10:52
  • 브레드12
    리뷰별점
    회사에서 점심시간에 해주었더니 직원들이 맛있다고 하네요. 다음에 또 해달라고 하네요. 감사합니다 ~^^
    2019.07.15 12:59
감자짜글이 맛보장 레시피