비벼먹기 좋은 달래간장 / 양념간장
밥에 비벼먹거나 찍어먹기 좋은 양념간장입니다 :)
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
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- 선택 재료
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- 양념 재료
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조리순서
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STEP 1/7· 달래는 깨끗이 씻은 뒤- 뿌리 쪽에 흙이 남아있을 수 있으니 뿌리 부분을 물에 5분간 담가놨다가
물에 두세 번 씻어주세요
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STEP 2/7· 쫑쫑쫑 썰어줍니다
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STEP 3/7· 저는 청양고추도 2개 썰어서 넣어줬습니다
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STEP 4/7· 양념간장을 만들어 줍니다
달래 간장
※양념장
【 진간장 8 큰 술, 설탕 0.5 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 매실액 1 큰 술, 참기름 0.5 큰 술, 통깨 1 큰 술 】
-밥숟가락 계량입맛에 따라 원하는 양념을 추가해 넣으세요 :D
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STEP 5/7양념들을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다
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STEP 6/7맛있는 달래간장 완성 :)
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STEP 7/7
- 굳이 달래가 아니라도 양파나 쪽파 원하는 채소를 넣고 양념재료 그대로만 만들면 맛있는 양념간장을 만들 수 있습니다
4.95
리뷰별점
포토 후기(6)
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푸른눈물셩리뷰별점달래사오자마자 만들었어요~~배고픈 두남자들 찬밥에 비벼서 먹고있습니다~~ 달래가 생각보다 많아서 양념은 두배로 했어요2024.11.15 17:26 -
리뷰별점김에 싸 먹기도 하고, 비벼먹기도 하고, 촌입맛인 신랑이 다 비웠네요. 살짝 싱겁다고.ㅎ2024.01.07 12:17 -
똥이나싸임마리뷰별점달래 한봉지라고하셨는데ㅜㅜ전 달래 한봉지가 한가득이라ㅋㅋ뻑뻑했는데 오히려달래를많이먹을수있어서좋았어요2022.02.23 22:25 -
정원가득리뷰별점진짜맛있어요~~아이들도 정말 잘먹어요!2020.04.26 21:13쉐프의 한마디감사합니다 :) 한 주의 시작인 월요일이네요!! 이번주도 화이팅하시고 행복한 하루 되세요 ^^2020.04.27 19:00
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