달래간장 구운김양념장 만들기
향긋한 달래간장 만들어 김싸 먹어봐 밥도둑 따로 없다니깐! 나른해진 몸에 달래로 봄의 기운을 불어 넣어 주세요. 밥상에 매일 빠지지 않고 올라오는 김. 김구이에 잘 어울리는 달래간장 만들어 봤어요.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9달래는 시든 잎을 떼어내고 흙을 털어내시고 물에 깨끗하게 헹구워 주세요. 헹군 달래는 먹기 좋게 잘게 썰어 그릇에 담아 주세요.
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STEP 2/9달래간장양념만들기 하실때는 매콤하게 즐기기 위해서 청양고추 2개를 썰어 넣어 주세요.
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STEP 3/9청양고추가 들어가야지 너무 짠맛이랑 은근히 매운맛이 조화가 되어 맛있는 달래간장 양념만들기를 할 수 있어요.
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STEP 4/9다진마늘 1작은술
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STEP 5/9깨소금을 뿌려 주세요. 나물에는 거의 깨소금은 필수인거 같아요.
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STEP 6/9고추가루 2큰술 넣어 주세요
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STEP 7/9간장5큰술 넣어 주세요. 양조간장 사용 했어요.
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STEP 8/9수저로 달래간장양념장을 잘 섞어 주세요
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STEP 9/9김을 구워서 잡곡밥 올리고 달래간장 넣어 드셔 보세요. 게눈 감추듯 밥 두공기 후다닥 헤치우실 거에요.
4.62
리뷰별점
포토 후기(2)
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쭌쭌이네맘리뷰별점넘 맛있게 잘해먹었어요~ 달래장이 완젼 밥 도둑이네요~ 전 올리고당도 1.5스푼넣었어요~2021.02.03 21:57 -
맛있게사는인생리뷰별점넉넉히 만들어서 김에싸먹고, 가지밥에 비벼먹고, 두부부침에 찍어먹어요 우리집 밥도둑이랍니다~2019.05.01 12:45 -
이마카롱리뷰별점맛있어요~~^^간단한 레시피라 더욱 좋아요!!2019.04.21 08:24 -
청암리뷰별점콩나물 밥에 맛나게 비버 먹어서요2019.04.08 20:42
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