객지 생활하는 아이들을 위한 비트 김밥
아이 둘 다 자라 엄마 품을 떠나 객지 생활을 한다. 늘 그렇지만 먹거리가 걱정이다. 공부에 바쁜 아이들이라 한 달에 두 번 정도 우리 부부가 녀석들을 찾아간다. 아이들을 만난다는 기쁜 마음에 음식을 준비하는 손길도 즐거워집니다.
4인분 
60분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/101. 비트김밥 만드는법
계란 3개는 풀어 소금을 넣고 프라이팬에 구워내 곱게 채 썰어둔다.
-
STEP 2/10당근도 곱게 채 썰어 볶아둔다.
-
STEP 3/10참치는 기름기를 빼고 마요네즈에 비벼두고, 비트는 굵게 썰어 식초에 담가둔다.
-
STEP 4/10김 - 밥 - 깻잎 - 참치는 먼저 말아주고 준비한 재료를 올려 돌돌말아 준 후 썰어준다.
-
STEP 5/10밥에 비트를 담갔던 식초물을 부어 잘 섞어준다.
-
STEP 6/10김 - 밥 - 참기름을 약간 발라 뒤집어 준 후 재료를 올려 말아준다.
-
STEP 7/102. 주먹밥 만드는법
당근과 대파는 잘게 썰어주고 프라이팬에 콩기름을 두르고 파기름을 낸 후 당근을 넣고 볶아준다.
-
STEP 8/10풀어둔 계란을 붓고 조금 기다렸다가 젓가락으로 저어준 후 밥을 넣고 볶아준다.
-
STEP 9/10한 입 크기로 주먹밥을 만들어 준 후 김에 싸주면 완성된다.
-
STEP 10/10나머지 밥은 김가루를 넣고 주먹밥을 완성한다
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,