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밥 한그릇 뚝딱 메인 반찬! 무조림

밥 한그릇 뚝딱! 반찬으로 딱!

무조림 만들어봐요♥

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4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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무는 껍질을 벗겨 큼직하게 토막 내어 준비한다.
대파와 청양고추는 송송 썰어 준비한다.

무 1/2개(600g), 청양고추 1개, 대파 10cm

볼에 양념 재료를 넣어 양념장을 준비한다.

[양념재료] 간장 5T, 설탕 1T, 참기름 1T, 다진 마늘 1/2T, 고춧가루 1T, 부순 참깨 1T, 청양고추 1개, 대파 10cm

냄비에 무를 깔고 양념장을 뿌리고를 반복한다.
물을 넣어 뚜껑을 닫고 센불로 한소끔 끓인다

물 1/2cup

센불

한소끔 끓으면 약불로 줄여 약 10분정도 더 끓여 완성한다.

약불

한번씩 뒤집어 주면 더 양념이 잘 베어요.

레시피 작성자About the writer

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