Name: 오이냉국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 2컵; 미역 1줌; 청양고추 1개; 얼음 적당량; 깨 약간; 물 600ml; 소금 1큰술; 설탕 4큰술; 식초 6큰술

오이냉국

더운날씨 + 미세먼지 많은날엔 미역오이냉국

2인분

30분 이내

아무나

율맘써니

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재료

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노하우

조리순서

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STEP 1/5

2인분 기준
물 600ml을 준비해주세요
STEP 2/5

소금 1 큰 술, 설탕 4 큰 술, 식초 6 큰 술
6146으로 만드는 초간단 오이냉국
STEP 3/5

미역 한 줌을 불려주세요
너무 오래 불리지 않고~ 보들보들해질때까지,,
물에 깨끗이 씻어서 준비
STEP 4/5

양파는 찬물에 담가 매운맛을 제거하고, 오이는 채 썰어 준비해주세요
고추는 청양을 넣었더니 매콤한거 입맛을 살려주는듯해요
* 채소,미역의 양은 취향에 따라 조절하세요
STEP 5/5

차가운 육수에 재료를 넣고 얼음 동동!!
마지막에 깨를 뿌려주면 시원한 미역오이냉국 완성

4.67

리뷰별점

포토 후기(2)

하우나우

리뷰별점

새콤달콤하니 너무 맛있어요 조리법도 간편간단하고 더운데 불 앞에서 조리하기 힘든데 여름에 정말 딱이네요 계속 생각나는 맛이에요 감사합니다^^

2021.07.03 17:13
맛난간편요리

리뷰별점

맛나게 먹었어요 ~

2021.06.13 17:24
버섯이랑マメ

리뷰별점

만들기 쉽고 레시피 비율대로 만드니 간이나 맛도 정말 좋은거 같아요. 지치기 쉬운 여름에 제격이고 건강에도 좋은거 같아 여름엔 자주 해먹어야겠어요^^

2019.05.19 02:06
지재승

리뷰별점

마흔셋 아재가 해도맛있습니다~~

2018.06.26 13:58