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율맘써니

오이냉국

더운날씨 + 미세먼지 많은날엔 미역오이냉국
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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2인분 기준
물 600ml을 준비해주세요
소금 1 큰 술, 설탕 4 큰 술, 식초 6 큰 술
6146으로 만드는 초간단 오이냉국
미역 한 줌을 불려주세요
너무 오래 불리지 않고~ 보들보들해질때까지,,
물에 깨끗이 씻어서 준비
양파는 찬물에 담가 매운맛을 제거하고, 오이는 채 썰어 준비해주세요
고추는 청양을 넣었더니 매콤한거 입맛을 살려주는듯해요
* 채소,미역의 양은 취향에 따라 조절하세요
차가운 육수에 재료를 넣고 얼음 동동!!
마지막에 깨를 뿌려주면 시원한 미역오이냉국 완성
만들어 놓은 밑국 물은 먹기 직전에 부어주세요!!
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