어묵 야채볶음밥 만들기 - 간단하고 맛있는 볶음밥 만들어보았어요~~~
오늘 점심은!!! 역시 혼밥입니다 ㅋㅋㅋㅋ 냉장고에 있는 야채랑 넣고 볶음밥을 만들어보았어요~~~ 성준맘이 평소에도 좋아하는 볶음밥~~ 볶음밥은 있는 재료만 가지고도 얼마든지 훌륭한 요리가 되기때문에~~ 이따금씩 만들어먹는답니다^^
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
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조리순서
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STEP 1/6어묵 야채볶음밥 재료 알아봅니다~~~ 사각어묵 1장, 애호박 한토박, 당근 한토막, 양파 한토막, 계란 1개 준비합니다~~~ 사실은~~~ 냉장고에 햄이 있는줄 알았는데 ㅋㅋㅋ 햄이 없더라구요 ㅠㅠ 그래서 눈에 똬악,,,,,, 포착된 어묵을 넣어보았답니다~~~
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STEP 2/6모든 재료는 쫑쫑 썰어서 준비해주세요~~~
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STEP 3/6팬에 기름두르고~~ 모든 재료넣은다음 소금간 해주시구요~~~ 야채가 반투명해지면 참기름 반스푼, 후춧가루 약간, 카레가루 3분의 1스푼 넣어줍니다~~~ 성준맘은 야채볶을때 미리 소금 좀 넣고 볶아준다음~~~ 간이 배이게 해준답니다~~~
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STEP 4/6카레가루랑도 넣고 살짝 볶아주다가~~ 찬밥 한공기 넣어주세요!!! 아침에 남은밥 넣어주었습니다 ㅋㅋㅋ
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STEP 5/6그리고 밥이랑 재료가 골고루 섞이게~~ 슬슬~~ 볶아주세요~~~~ 볶다보면 누룽지도 살짝 생기는데~~ 볶음밥 만들면서 생긴 누룽지는 정말 맛있답니다~~~ 완성된 어묵 야채볶음밥~~ 모자란간은 소금으로 해주시구요^
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STEP 6/6접시에 담아 계란후라이 위에 올려줍니다~~ 역시 볶음밥엔 계란후라이가 올라가야~~ 더 먹음직 스럽더라구요 ㅋㅋㅋ 요렇게 이쁘게 담아서 식탁에 올립니다 ㅋㅋㅋ 혼자 먹는 점심이지만 그래도 이쁘게 담아서리~~~ 먹어주면 더더욱 좋겠죵???
야채볶음밥 맛보장 레시피
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