다른 반찬이 필요 없은 대패삼겹살 덮밥
【대패삼겹살 덮밥】
우리 막내를 위해서
반찬 없을때 아주 가끔씩 해주는 대패삽겹살 덮밥입니다.
밥한공기에 요것만 있으면 됩니다.
재료도 간단하고 맛있는 요리입니다.
【만드는 방법】
재료;대패삼겹살200g,표고버섯1개,대파1대,홍고추1/2개,밥한공기
양념;간장1큰술,맛술1큰술,설탕1큰술,참치액1/2작은술,
다시마가루1/3작은술,참기름 약간, 깨소금약간
대파는 씻어서 송송 썰어놓습니다.
표고버섯은 채썰어놓고, 홍고추도 송송썰고
팬에 삼겹살을 넣고 펴주면서 구워줍니다.
대파도 넣고 맛술 설탕을 넣고 같이 볶아줍니다.
파가 노릇하게 되면 홍고추를 넣고 볶아줍니다.
간장과 참치액을 넣고 다시마가루도 넣고 볶아주다가
표고버섯도 넣고 볶습니다.
불을끄고 참기름을 넣고 저어준후
밥위에 담고.깨소금을 뿌려 냅니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,