감자 오이 샐러드/홈메이드 마요네즈
얼마전 부터 화장품 판매 아르바이트 가는 딸을
위한 간단하게 아침을 감자오이 샐러드로 만들어
주었어요.
아주 맛있게 가는 딸.
엄지척 받은 샐러드랍니다~^^
아직 고2 이지만 자신의 꿈을 향하여 한걸음 한걸음
걸어가는 딸에게 엄마는 늘.딸에게 해줄수 있는건
용기주고 바람막이가 되어 이렇게 건강한 요리를
해주는것.그것밖에 없네요.
잘다녀와~♡♡♡♡
2인분 
30분 이내 
아무나 엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리
재료
- 재료
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- 양념
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이나 식초
노하우
조리순서
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STEP 1/7오이는 굵은 소금으로
문질러 닦아주세요.
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STEP 2/7감자는 깍뚝썰어 물에
씻어.김오른 찜기에
쪄주세요.
(물기가 안생긴답니다)
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STEP 3/7오이는 감자크기에 맞춰서
자유롭게 자르세요~^^
-
STEP 4/7삶은 달걀도 4등분
해주시고요.위의 분량의
소스를 깻잎 적당히 잘라서
믹서기에 갈아주세요.
머스터드도 준비해주세요
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STEP 5/7감자가 익었으면 식힌후
재료를 모두 넣어
소스와함께 섞어주세요.
-
STEP 6/7마지막으로 소금.후추를
넣어 버무리세요.
-
STEP 7/7감자오이샐러드를
완성 그릇에 담아주시고
맛있게 드세요~^^
바쁜아침에 요거 하나 스무디한잔.너무 좋아요~^^
- 견과류는 가루가 없으면 불려서 껍질깐후
사용하시면 됩니다.
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